Este año celebramos el XIX DÍA DE LA LONGANIZA, el cual tendrá lugar en Graus el día 31 de julio.

Este evento está organizado conjuntamente por el Excmo. Ayuntamiento de Graus y la Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus.

Como en otras ediciones, y paralelamente a la fiesta, se celebrará el XI Mercado de Época.

Esta es la 11ª edición del mercado, y cada año se acoge con gran interés de participantes y visitantes. Dicha manifestación congrega entre 80 y 100 artesanos venidos de nuestra comarca, de comarcas vecinas, de la provincia, del resto de Aragón, de Cataluña y de Francia.

El mismo tendrá lugar el sábado, 31 de julio y se desarrollará bajo el marco incomparable de la Plaza Mayor y en las calles más emblemáticas del casco antiguo. Estará ambientado por grupos musicales y teatrales, que con sus farsas y juglarías y músicas tradicionales, nos ofrecerán una dimensión cultural y atractiva; al tiempo que se realizará una vez más la parrillada más grande de longaniza, la cual entró dentro de los Record Guinness en el 1997. Fiesta que concentra a más de 6000 visitantes.

El horario del mercado será 11,00 a 22,00 horas (ininterrumpidamente).